Chef Gérant(e)
Pourquoi travailler avec Chartwells? Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous préparons des repas pour la génération Z dans les campus de collèges et pour les générations des établissements primaires et secondaires. Nous offrons des programmes et des solutions de restauration qui répondent aux besoins uniques des étudiants d’aujourd’hui. Joignez-vous à notre engagement envers une offre de solutions responsables et pour une alimentation saine.
Compass est soumise, depuis le 30 octobre 2025, à la Loi 94, soit la Loi visant notamment à renforcer la laïcité dans le réseau de l’éducation et modifiant diverses dispositions législatives (la « LRL »). La LRL prévoit, entre autres choses, l’interdiction du port d’un signe religieux « à toute personne qui fournit régulièrement des services sur les lieux, tel un local ou un immeuble, mis à la disposition d’une école ou d’un centre, lorsqu’elle se trouve sur ces lieux ». La LRL prévoit également l’obligation pour toute personne appelée à réaliser un ouvrage ou à dispenser des services en lien avec un contrat d’entreprise conclu avec un centre de service scolaire, d’exercer ses fonctions ou de dispenser ses services à visage découvert, sauf lorsque le visage doit être couvert en raison d’un motif de santé, d’un handicap ou des exigences propres à ses fonctions ou à l’exécution de certaines tâches.
Dans le cadre du processus d’embauche de Compass, les candidats qui postuleront pour le présent poste devront donc expressément reconnaître qu’ils respecteront ces obligations légales à titre de condition d’emploi.
Lieu: Westwood Senior, Hudson,
Ceci est un mandat temporaire avec possibilité de permanence.
Si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise en tant que chef gérant, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes :
- Participer à toutes les phases de la préparation des aliments, de la planification et de l'élaboration des menus.
- Aider à la production, à l'embauche, à la formation des associés et à la supervision des associés.
- Assurer des relations positives avec les clients et voir à leur satisfaction.
- Garantir la stricte conformité de l’unité au programme d’assurance qualité et de santé et sécurité de Compass, à la Loi sur la santé et sécurité au travail et aux règlements du SIMDUT.
- S’assurer que l’on adhère aux normes de l’analyse des risques et au point de contrôle critique (ARMPC) pour la préparation des aliments.
Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l'un de nos chefs gérants? Voici comment nous saurons si vous réussirez bien dans ce rôle.
- Deux années d'expérience culinaire et de solides compétences en supervision, capable de motiver, de diriger et de former les associés.
- Habiletés créatives pour appliquer les tendances alimentaires et de présentation aux activités des services alimentaires.
- Grande capacité à travail, excellent esprit d'équipe.
- Excellentes aptitudes de communication (verbale et écrite) en français et en anglais. Maîtrise de la langue anglaise avancée pour communiquer avec la maison mère, les partenaires et les fournisseurs assignés présents à un niveau national ainsi que les commanditaires, sur une base quotidienne.
- Expérience de travail avec Microsoft Office (Word et Excel), à l’aise dans l’apprentissage de nouveaux programmes.
- Capacité à travailler de façon autonome.
Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d’œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d’adaptation.
Pour les demandes des solutions d’adaptation pendant le processus d’embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.compour obtenir de plus amples renseignements.
