Chef Cuisinier(ère)
Imaginez un endroit où des gens travaillent en formant une équipe unie, afin de créer une expérience qui inspire de nombreuses autres personnes. Joignez-vous à nous et sachez que vous favorisez le rassemblement d’amis, de familles et de collègues de travail. Peu importe la raison pour laquelle ils se réunissent, nous sommes là pour les servir. Grâce au travail que nous faisons, les gens partagent bien plus qu’un repas. Et c’est la raison pour laquelle cela est bien plus qu’un emploi.
Pourquoi choisir de travailler pour Eurest Dining? Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie alimentaire et de soutien. Nous offrons des services de restauration diversifiés et innovants à des sièges sociaux de compagnies, à des cabinets juridiques, à des industries manufacturières, à des centres de distribution et à des centres d’appels. Joignez-vous à notre engagement pour une offre de services alimentaires exceptionnels aux meilleures entreprises et industries.
Lieu : Pratt & Whitney, Longueuil
Lieu: Pratt et Whitney, Longueuil
Horaire : de jour, du lundi au vendredi
Si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise pour devenir l’un de nos Chefs Cuisinier(ère)s, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes :
• S'assurer que l'exécution du menu est impeccable pour les services de restaurations et services traiteurs sur place.
• Nouer des relations positives avec les clients et veiller à ce que la satisfaction globale des clients à l'égard du service et des options de menu soit atteinte.
• Faire preuve de créativité avec des menus, une connaissance des dernières tendances et une cuisine nec plus ultra, tout en suivant les directives en matière de saine alimentation.
• Respecter toutes les politiques et tous les règlements en matière de santé et sécurité et se conformer aux normes de l’ARMPC.
• Superviser les associés syndiqués.
• Garantir une stricte conformité au programme d’assurance qualité et de santé et sécurité de Compass, à la Loi sur la santé et sécurité au travail et aux règlements du SIMDUT.
• Coordonner fréquemment des inspections en milieu de travail ainsi que la formation sur le SIMDUT de tout le personnel et signaler rapidement au directeur des services alimentaires ou à son délégué tout accident ou incident en milieu de travail.
Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l'un de nos Chefs Cuisinier(ère)s? Voici comment nous saurons si vous réussirez bien dans ce rôle.
• Au moins deux années d'expérience en tant que chef cuisinier avec une solide expérience dans le domaine des services traiteurs.
• Habiletés en matière de créativité pour appliquer aux menus et aux services alimentaires les tendances actuelles en manière d’alimentation et de présentation.
• Passionné par la qualité et le service à la clientèle.
• Personne très minutieuse qui aime le travail d’équipe.
• Excellentes aptitudes en gestion des relations avec les clients.
• Excellentes aptitudes de communication (verbale et écrite) en fraiçais.
• Maîtrise des logiciels Microsoft Outlook, Word et Excel.
Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d’œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d’adaptation.
Pour les demandes des solutions d’adaptation pendant le processus d’embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.com pour obtenir de plus amples renseignements.
