Chef Gérant (e)
Pourquoi travailler avec Chartwells? Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous préparons des repas pour la génération Z dans les campus de collèges et pour les générations des établissements primaires et secondaires. Nous offrons des programmes et des solutions de restauration qui répondent aux besoins uniques des étudiants d’aujourd’hui. Joignez-vous à notre engagement envers une offre de solutions responsables et pour une alimentation saine.
Lieu: ecole Calixa Lavalée, 11411 AVENUE PELLETIER, Montréal
Horaire: du lundi au vendredi de 7h à 15h; horaire scolaire
Ceci est un poste temporaire pour un congé de maladie avec une durée indéterminée.
Si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise en tant que chef gérant, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes :
- Participer à toutes les phases de la préparation des aliments, de la planification et de l'élaboration des menus.
- Assurer des relations positives avec les clients et voir à leur satisfaction.
- Être responsable de la gestion directe des associés.
- Garantir la stricte conformité de l’unité au programme d’assurance qualité et de santé et sécurité de Compass, à la Loi sur la santé et sécurité au travail et aux règlements du SIMDUT.
- S’assurer que l’on adhère aux normes de l’analyse des risques et au point de contrôle critique (ARMPC) pour la préparation des aliments.
Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l'un de nos chefs gérants? Nous sommes engagés à embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons si vous réussirez bien dans ce rôle.
- Deux années d'expérience culinaire et de solides compétences en supervision, capable de motiver, de diriger et de former les associés.
- Grande capacité à travail, excellent esprit d'équipe.
- Excellentes aptitudes de communication (verbale et écrite).
- Expérience de travail avec Microsoft Office (Word et Excel), à l’aise dans l’apprentissage de nouveaux programmes.
- Capacité à travailler de façon autonome.
Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d’œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d’adaptation.
Pour les demandes des solutions d’adaptation pendant le processus d’embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.compour obtenir de plus amples renseignements.
