Chef d'équipe culinaire
Titre du poste affiché à l’externe: Chef d'équipe culinaire
Statut de l’emploi: Saisonnier
Taux horaire de départ: 20.00
Adresse: 1015 Bank Street Ottawa ON K1S 3W7
Horaire du nouvel associé: Soir et week-end
Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés.
Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations militaires, etc. Nous sommes présents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail éloignés et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays où vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrière en avant!
Imaginez travailler à un endroit où des milliers de personnes comptent sur votre équipe pour encourager chacun à donner le meilleur de lui-même chaque jour. Joignez-vous à nous et sachez que vous pouvez réaliser cet objectif en créant un chez-soi à l’extérieur de leur foyer pour nos clients. Vous pouvez rendre chaque journée plus agréable simplement en servant un repas nutritif. Ou encore en veillant à procurer un environnement de vie sécuritaire. Ou alors en créant des programmes récréatifs pour occuper leurs journées. Peu importe le poste que vous occupez chez nous, il est important.
Pourquoi travailler avec Levy Canada? Présente dans plus de 200 établissements en Amérique du Nord, Levy mise sur une créativité débridée, des stratégies personnalisées, un service impeccable et un véritable amour de la bonne chère pour créer des expériences inoubliables dans les arénas, les centres de congrès, les lieux de divertissement et plus encore.
Nos services d'alimentation et de boissons comprennent la restauration et les concessions.
De quelle façon aurez-vous un impact :
Vous serez responsable de superviser le personnel de la salle à manger et d’assurer une expérience gastronomique mémorable pour les clients.
En tant que chef d’équipe, salle à manger, vous devrez :
- Gérer toutes les opérations de services alimentaires et de repas
- Embaucher et orienter le personnel de restauration
- Connaitre, comprendre et respecter toutes les normes et procédures opérationnelles et pertinentes
- Assurer un respect rigoureux du programme d’assurance qualité et de santé et sécurité de Compass, de la Loi sur la santé et sécurité au travail et des règlements du SIMDUT
- Gérer les horaires de la salle à manger et former le personnel
- Superviser et organiser les livraisons de repas
À propos de vous :
- Minimum de 2 années d’expérience en supervision dans le domaine des services alimentaires ou de l’industrie de l’hôtellerie
- Vous devez posséder un certificat valide de manipulateur des aliments ou une certification provinciale équivalente
- Solide aptitudes de motivateur, de mentor et de leader
- Personne très minutieuse qui aime le travail d’équipe
- Excellentes compétences pour établir des relations avec les clients
- Expérience dans le domaine des aliments et des boissons requise
- Excellentes compétences en communication (écrite et verbale)
- Connaissances des logiciels de la suite Microsoft Office (Outlook, Word et Excel)
Le Groupe Compass Canada est déterminé à former un main-d’œuvre et un milieu du travail diversifié représentant les communautés au sein desquelles nous exerçons nos activités. Nous encourageons à postuler et nous avons le plaisir de considérer tous les candidats qualifiés, sans égard à la race, la couleur, la citoyenneté, la religion, le sexe, l'état civil, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, le statut d'autochtone, l'âge, ou les personnes nécessitant une solution d’adaptation.
Pour les demandes des solutions d’adaptation pendant le processus d’embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.compour obtenir de plus amples renseignements.
